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시원한 음식을 먹는 것도 무더운 여름나기 방법 중에 하나이다. 최근에는 집에서 냉면을 해먹기 시작했다. 어릴 때 부모님이 해주신거 말고는 서울 올라와서 한 두어번 사먹은게 냉면 먹은게 전부이다. 근데 마트에서 냉면을 팔고 있길래 사먹기 시작한 것. 가격도 2인분에 3x00원. 저렴했다. 육수도 좋았다. 근데 어디 제품이었는지 기억은 안난다.

요즘 CF도 많이 나오는 이 제품. 농심이라는 이유로 지금까지 철저한 외면을 하고 있었다. 그래도 한 번 비교는 해보자라는 생각으로 한 봉지만 집어 들었다. 1인분에 1200원.

전에 먹던 냉면은 그냥 끓여서 찬물에 헹군 뒤에 육수 넣어서 먹으면 끝이었는데, 이 둥지 냉면은 육수부터 물 넣어서 만들어야 하고, 면 조리도 중간에 찬물을 두 세번 넣어주라고 되어 있었다. 아... 이거 끓이는거부터 에러네. 나의 귀차니즘을 발동시키다니. 그래도 건더기가 따로 있고, 참깨를 별첨으로 준다.

조리 완료. 먹어봤다. 먼저 육수 먼저! ... 음... 이 말로 형언할 수 없는 "쓰레기"... 먼가 부족하다. 젠장. 근데 알고보니 겨자가 빠진 것. 냉면 팔면서 왜 겨자를 안 넣었지? 전에 먹던 거에는 들어있었는데. ㅡㅡ; 어쩐지 먼가 맛이 부족했더라. 면발은 확실히 좋았다. 좀 더 쫄깃 쫄깃한 느낌이랄까. 하지만, 냉면의 생명은 육수이건만. 또, 육수를 직접 만들어야하기에 얼음이 있지 않는 한 시원하지 않다.




결론

그냥 전에 사 먹던 냉면 2인분 사서 1인분 씩 먹기로 했다. 조리하기도 간편하고, 육수도 둥지냉면 같은 형식이 아니라, 아예 양에 맞춰서 육수 국물로 담겨져 있으니. 또, 겨자도 들어있다. 가격은 전에 먹던게 조금 더 비싸지만, 그 정도는 감수 한다. 육수도 마트에서 냉장고에서 보관하니 바로 사와서 먹어도 시원하고. 보관할 때도 냉장고에 넣었다가 바로 먹으면 되니 얼음이 필요없다.

어쨋던 둥지냉면 실망.

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